Copain de la cuisine
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| Compl. Titre | le guide des cuisiniers en herbe |
| Auteur | Roland, Claudine (Auteur) |
| Grosjean, Didier (Auteur) | |
| Editeur | Milan : Toulouse , 2013 |
| Collection | Copain |
| Collation | 1 vol. (253 p.) |
| Format | 26 cm |
| Illustration | ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. |
| ISBN | 9782745960245 |
| Prix | 14,95 EUR |
| Langue Edition | français |
| Sujets | Cuisine |
| Catégories | Vie pratique et techniques |
| Promotions |
| Nombre de réservation(s) actuelle(s) : 0 |
| Site | Numéro | Cote | Section | Etat |
| VILLIERS | 1044117868312 | 641 GRO | Jeunes | Disponible à VILLIERS |
Résumé : Plus de 150 recettes expliquées de façon claire sont complétées d'un savoir encyclopédique (vocabulaire des chefs, nom des ustensiles, histoire des aliments, notions de diététique), d'anecdotes historiques sur les origines des aliments, de conseils gastronomiques, et de jeux.
Notes : Webliogr. p. 239. Glossaire. Index
La Revue des livres pour enfants
Notes : Webliogr. p. 239. Glossaire. Index
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